７月になりました。
７月になりました。
秋田はまだ梅雨明け宣言はされていないようです。
お天気も安定しないような感じもします。
鹿児島の方では連日のように地震の情報が流れてきます。
何かイヤな感じもするのですけど・・・
で、先月３０日の話になりますけど、定休日でお休みしていたので三吉神社の夏の夏越しの大祓に行って茅の輪をくぐってきました。
今年は前半あんまり良いことがなかったので、厄払いの意味と今年の後半無事に過ごせるようにお願いをしてきました。
初めての参加でしたけど、たまにはこういった神事に参加するのも良かったと感じています。
これから暑くなってくると思うので健康管理には気をつけたいと思っています。
もう少しでお盆になりますし、県内各地でも夏祭り、花火なんかがあるようです。
話変わって、ちょっと前から使えなかったＷｉｎｄｏｗｓの旧いＯｕｔｌｏｏｋが使えるようになりました。
修理に出して診てもらおうかと思っていましたけど、放置していて他のメーラーを使っていたのですが、気まぐれにも治ったようです。パソコンのことは良くわかりませんけど、そんなこともあるんですね。
また、季節のブレンドも「小夏ちゃん」に変わりました。タンザニアとケニアをメインにして少し深煎りで仕上げてあります。
コクとビター感を感じてもらえればいいかと思います。
少し細かくして挽いて粉の量を多くして抽出してから冷蔵庫で冷やすとマイルドなアイスコーヒーになると思います。
よりビターな感じを求めるとするとアイスブレンドが宜しいかと思います。
他にも同様にロイヤルブレンド、こくまろブレンドでもマイルドなアイスコーヒーが作れると思います。
お盆休みの予定はもう少ししてから、ホームページ、インスタ、フェイスブックなどでお知らせしたいと思います。
では、今月も宜しくお願いいたします。
